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>Fernando Monzón
Manager de Smart Primary
NTT Data Europe & Latam Green Engineering S.L.
Tipo de participación en el congreso
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Tecnologías Disruptivas para la Sostenibilidad del Sector Alimentario. Por una alimentación 5 S.
[ver resumen]
En esta ponencia hablaremos de diversos proyectos y líneas de trabajo en las que está involucrada NTTDATA en tecnologías disruptivas y de alto impacto para el sector alimentario con un enfoque 'farm 2 fork'. En ella hablaremos de distintas iniciativas y proyectos (debidamente anominizados) en los que pondremos de manifiesto la importancia de la aplicación de tecnologías DLT (Blockchain), AI (Inteligencia Artificial), IoT (Internet of the Things) entre otras y el impacto que generan en la producción, elaboración y comercialización alimentarias.
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Este proyecto cuenta con la financiación del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico a través de la convocatoria pública de subvenciones a entidades del Tercer Sector para actividades de interés general consideradas de interés social en materia de investigación